Ljeto nam donosi obilje sočnih plodova, a dinja je bez sumnje jedna od najdražih aroma koje nas osvježavaju u najtoplijim danima.
Svaki zalogaj donosi čistu jednostavnost i prirodnu slatkoću dinje, utkane u lagani, kremasti sladoled koji osvježava i razbuđuje nepce na najnježniji način.
Sastojci:
- 500 g zrele dinje (narezane na kockice)
- 150 g šećera
- 200 ml vrhnja za šlag
- 100 ml mlijeka
- Sok pola limuna
Priprema:
1. Dinju zajedno sa šećerom i limunovim sokom usitnite u blenderu do glatke teksture. U posebnoj posudi istucite vrhnje za šlag, zatim ga nježno umiješajte u dinjinu smjesu zajedno s mlijekom.
2. Smjesu ulijte u posudu pogodnu za zamrzavanje i stavite u zamrzivač. Svakih 30 minuta promiješajte kako bi sladoled dobio savršenu kremastu strukturu. Nakon 3 do 4 sata, vaš ljetni sladoled od dinje je spreman za posluživanje.
Ovaj sladoled savršen je balans prirodnih aroma i osvježavajuće hladnoće — jednostavno i neodoljivo ljetno zadovoljstvo!
(Vijesti.ba)