Šljive su voće bogato hranljivim materijama. Izvor su vitamina C, vitamina K i vitamina A, kao i minerala kao što su kalijum i bakar.
1. Štite srce
Problemi sa lipidima povećavaju rizik od srčanih oboljenja, a metodičan i analitički pregled iz 2024. godine pokazao je da šljive imaju efekte na snižavanje lošeg holesterola. Studije na životinjama takođe su potvrdile zaštitne efekte pulpe vrste šljive Terminalia ferdinandiana, koja sadrži i kofein i hlorogensku kiselinu kao aktivne supstance, na srce.
2. Antioksidativni i antikancerogeni efekti
Prema nekim laboratorijskim studijama, blagodati ploda šljive mogu uključivati antioksidativne i antikancerogene efekte. Antioksidansi napadaju nestabilne molekule zvane slobodni radikali, ograničavajući oštećenje DNK.
Prema pregledu iz 2022. godine, ekstrakt šljive pokazao je sposobnost da blokira preživljavanje i širenje ćelija raka debelog crijeva. Ekstrakt šljive je takođe inhibirao rak grlića materice, ali njegovi efekti nisu bili toliko izraženi kao kod raka dojke ili jetre.
Osim toga, šljive su poznate po visokoj antioksidativnoj aktivnosti, koja pomaže u borbi protiv slobodnih radikala i štiti ćelije od oštećenja. Njihova nutritivna vrijednost, antioksidativna svojstva i brojne zdravstvene prednosti čine ih ne samo ukusnim voćem već i važnim dijelom uravnotežene ishrane.
3. Snižavaju krvni pritisak
Prema studiji iz 2010. godine, učesnici koji su pili sok od šljiva i jeli suve šljive imali su niži krvni pritisak od kontrolne grupe bez suvih šljiva.
4. Poboljšavaju varenje
Vlakna prisutna u šljivama podstiču redovno varenje, olakšavajući prolaz hrane kroz crijeva i sprječavajući zatvor.
Vlakna i fitonutrijenti u šljivama mogu pomoći u stabilizaciji nivoa glukoze u krvi, što ih čini korisnim za osobe sa dijabetesom. Prema zdravstvenim stručnjacima, nizak glikemijski indeks koji se nalazi u šljivama može pomoći u kontroli nivoa glukoze u krvi, što dovodi do manjeg rizika od dijabetesa tipa 2.
5. Za zdravije kosti
Vitamin K prisutan u šljivama igra važnu ulogu u održavanju zdravlja kostiju promovišući mineralizaciju kostiju. Prema studiji koju su sproveli Univerziteti u državi Oklahoma i Florida, ispitanici koji su jeli suve šljive i uzimali suplemente vitamina D i kalcija značajno su poboljšali gustinu kostiju u kičmi i podlakticama od grupe koja je konzumirala sušene jabuke i uzimala iste suplemente.
6. Za zdraviju i blistaviju kožu
Vitamin C podržava proizvodnju kolagena, proteina važnog za zdravlje kože.
7. Regulišu probavu
Šljive su na vrhu liste voća koje može pomoći u ublažavanju problema sa zatvorom, ali ih u tom slučaju treba jesti sa korom, koja sadrži mnogo vlakana, prenio je portal verywellhealth.
(Vijesti.ba)